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留言者：guppyfish guppy-fish@yahoo.com.tw 2006-04-21 16:58:00
主　題：回應『穀子』關於鱈魚   

在台灣長吃到的扁鱈(哈雪魚)到底是比目魚還是雪魚,麻煩請給我全魚的照片,學名
我們所吃到的”鱈魚”，大部分是所謂的進口”比目魚”，可能是 Hippoglossus hippoglossus，因為它的數量多，而且體型也滿大的。在FishBase中有它的資料: http://fishbase.sinica.edu.tw/Summary/speciesSummary.php?ID=1371&genusname=Hippoglossus&speciesname=hippoglossus 而真正的鱈魚 Cod，可能是 Gadus morhua，因為他目前的數量越來越少，所以才會用比目魚來代替。其資料在: http://fishbase.sinica.edu.tw/Summary/speciesSummary.php?ID=69&genusname=Gadus&speciesname=morhua
留言者：穀子 winpon520@yahoo.com.tw 2006-04-21 15:54:00
主　題：關於鱈魚   

在台灣長吃到的扁鱈(哈雪魚)到底是比目魚還是雪魚,麻煩請給我全魚的照片,學名