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留言者:漁人  2005-04-12 17:33:00
主 題:回應『左左』河魨有毒嗎?   

河魨(六斑二齒魨)是否有毒?台灣省水產試驗所載明無毒,而台灣魚類資料庫所載為有毒魚類,請端正視聽是否有毒?
河魨魚體含毒之部位有表皮、卵巢、內臟等分別,依其種類及毒性也可分含劇烈河魨毒種、含微少河魨毒種等。 六斑二齒魨雖非主要食用魚類,仍是可食用,但是野生六斑二齒魨的卵巢內含有微量毒素(http://zoologica.lifescience.ntu.edu.tw/index_c.htm),因此也不便在大眾可查詢的網站上完全排除六斑二齒魨是有毒魚類。 欲深入討論可以請教河魨專家--國立台灣海洋大學黃登福教授 http://www.ntou.edu.tw/fs/introduce/teacher/Deng-Fwu-Hwang.htm ---台灣魚類資料庫---

留言者:左左 hyi889@hotmail.com 2005-04-12 12:22:00
主 題:河魨有毒嗎?   

河魨(六斑二齒魨)是否有毒?台灣省水產試驗所載明無毒,而台灣魚類資料庫所載為有毒魚類,請端正視聽是否有毒?